Aderezo de Maní

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Aderezo de Maní

Aquí va el bonus track prometido! un aderezo exquisito para tus ensaladas de invierno!

Qué necesitás para hacerlo? 

2/3 taza de maní tostado y salado

1/3 taza de aceite neutro

1/4 taza de aceto balsámico

4 cdtas. de azúcar

5 cdtas. de salsa de soja

Opcional:

1 cdta. de aceite de chile o algunas gotas de algún otro picante que tengas por ahí!

 

Cómo la preparás?

Procesá todos los ingredientes con una minipymer y listo!

Yo lo serví con una simple ensalada de hojas verdes y radicchio porque el aderezo tiene mucha personalidad por si mismo!

Gracias @marianaloeb por pintar los platos para @pasaencasa!

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