Aderezo de Mostaza Agridulce

A pedido de @roxsoares, aquí va una de las recetas de Aderezo de Mostaza Agridulce que uso más frecuentemente para condimentar las ensaladas en casa!

Qué necesitás para hacerlo?

1 cda. de mostaza

1/3 taza de aceite neutro

2 cdas. de salsa de soja o tamari (para la versión sin gluten)

1/8 taza de vinagre de arroz (puede ser aceto balsámico o limón!)

2 cdas. de mermelada sin azúcar (yo prefiero las endulzadas con stevia y en este caso utilicé una de durazno)

Sal a gusto

Cómo se prepara?

Re-fácil! Colocá todos los ingredientes en un recipiente y procesá con una minipymer! Listo para servir!

Yo lo serví con una ensalada de verdes con croutons de pan blanco sin gluten y arándanos disecados.

Riquísimo!!!

Gracias @unicahijaunica!

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