Rolls Verdes y con Hongos

Hoy almorzamos tarde pero riquísimo y super liviano! Estos Rolls hicieron muy felices a todos los integrantes de la familia!

Qué ingredientes utilicé para hacerlos?

Arroz para sushi

Agua

Azúcar

Vinagre de Arroz

Sal

Alga Nori

Palta

Pepino

Zanahoria

Cebolla morada

Champignones a la plancha

Sésamo integral

Esterilla para sushi

Film adherente

Salsa de soja con o sin sodio / Salsa Tamari para la versión sin gluten

Wasabi

Cómo los preparé?

La receta solo te la paso si me prometés que los vas a hacer! ja!

El ingrediente poco frecuente de la propuesta de hoy son los champignones, quedan buenísimos y le dan mucha onda!

Te animás?

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