Picada “Verde”!

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Dicen que no hay que comparar… Perooo, si el fin es positivo, no vale?

Aquí va la pregunta: Cuánto más sana y atractiva que una “picada tradicional” te resulta esta?

Te cuento los ingredientes:

  • Tofu grillado con salsa de soja (salsa tamari para la versión sin gluten)
  • Berenjenas a la plancha
  • Calabaza a la plancha con azúcar mascabo
  • Palta con rodajas de limón
  • Tomatitos amarillos
  • Olivas negras
  • Paté de arvejas
  • Hummus de porotos manteca
  • Pepino fresco
  • Pepinillos en vinagre
  • Hojas de espinaca fresca 🌱

Yo la serví con variedad de panes y galletas, con y sin gluten!

No podés negarte! 🌱🌱🌱

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