Nice Cream de Maracuyá

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Qué me contás de este Nice Cream de Maracuyá? Jmmm! Irresistible, no?

Prepararlo no lleva más de 5 minutos y creeme que vale la pena!

Cómo lo preparás?

Procesá la pulpa de 2 frutas de maracuyá con 1/2 lata de leche de coco. Si no lo encontrás lo suficientemente dulce, agregale apenitas de stevia rebaudiana -solo para realzar los sabores naturales- y procesá unos segundos más.

Colocá la preparación en una cubetera y llevá al freezer hasta que esté completamente congelada (de un día para otro, idealmente).

Retirá del freezer, volvé a procesar, a full power con procesadora bien potente y… listo! Voilá!

Increíble, no?

Yo lo serví en una papaya fresca, con arándanos y frambuesas congeladas… Manjar crudivegano si los hay!

Te deseo un buen lunes y una excelente semana! 🌱🌱🌱

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