Papas Rellenas con Acelga y Puerro

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Qué te parece empezar o acompañar una comida con estas Papas al Vapor rellenas con Acelga y Puerro? 🔝🌱

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Cociná las papas al vapor hasta que estén tiernas, cortale los extremos y ahuecalas dejándoles una base.

Para el relleno combina 👉🏼puerro y 👉🏼ajo levemente rehogados, escamas de 👉🏼calabaza, 👉🏼acelga, 👉🏼harina de garbanzos, una buena cantidad del 👉🏼rawmesan que publiqué esta semana, sal y pimienta a gusto.

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Sencillo y delicioso! 🌱🌱🌱

Papas Al Vapor Rellenas con Acelga y Puerro-3

Papas Al Vapor Rellenas con Acelga y Puerro

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La acelga, el puerro y la calabaza orgánicos son de @laagroecologica 💚

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