Té de Jengibre

Hoy en casa le dimos franco a la cocina y estuvimos todo el día tomando Té de Jengibre, con rodajas de limón y una cucharadita de vinagre de manzana. Si si, no hay mal que se resista a este brebaje!  Le estamos dando batalla natural a la congestión! 👊🏻👊🏻👊🏻 Si te gusta dulce, recordá que…

Jugo Verde!

Si, hay gente que está en contra de los jugos: que los nutrientes, que los que tienen que procesar son los dientes, y mil cosas más! Bueno, este post no es para ellos. O mejor sí, es para ellos! A ver si lo ven y se tientan! 👉🏼Zanahoria, kale, manzana, kiwi y uvas, nada más!…

Un nuevo Licuado Detox!

Hace unos días leí una frase que me encantó: “bebe tu desayuno!”. Me pareció una propuesta excelente, absolutamente detox, llena de energía y felicidad para el organismo! 💚 Hoy combiné: el jugo de 4 Zanahorias🥕, el jugo de 1 Tomate🍅, 1 Naranja de Ombligo🍊 y 1 Higo de Tuna 🌵(este último es opcional, lo puse…

Licuado de Manzanas Grilladas con Canela y Leche de Arroz

Mirá esta combinación es-pec-ta-cu-lar!: Licuado de Manzanas Grilladas con Canela y Leche de Arroz 🍎🍶. Fácil de hacer? No! Facilísimo! Si las manzanas no son orgánicas, pelalas, Si no, directamente cortalas en trozos grandes sacando el centro (semillas y cabo). En una sartén bien caliente colocá 1 cda. de aceite de coco. Agregá las manzanas…

Licuado Detox de Mango con Repollo Colorado y Pepino

Al parecer nos enfrentamos al último día de esta ola de calor intensísima, así que hoy te propongo un super licuado para terminar de sobrellevarla! Procesá mango, repollo colorado, pepino y manzana verde con un toque de cúrcuma, agua y hielo -ó tu leche vegetal preferida-! Si querés, endulzalo con azúcar mascabo, stevia o agave, y…

Té Frío de Lemongrass con Naranja

Té Frío de Lemongrass con naranjas, un refresco ideal para un día super caluroso como hoy! ☀️ Ojo, guardá la receta para el invierno porque caliente es espectacular también! Si tenés la posibilidad de pasar por el Barrio Chino, ó alguno de los supermercados que lo venden, comprá un par de tallos -vástagos- de lemongrass,…

Licuado? Smoothie? Batido?

Licuado? Batido? Smoothie? Pongámosle el nombre que más nos guste, pero disfrutemos de esta combinación “super power”: Calabaza + Ciruela + Durazno + Higos!!! Cómo lo preparé? Procesé muy muy MUY bien: 1 rodaja de calabaza cruda 1 durazno 1 ciruela 3 higos (que me habian quedado después del smoothie bowl que hice el fin…

Licuado Detox

Salió el sol y volvieron los licuados! Hoy uno fresco y detox: sandía, durazno y menta fresca! Deliciosísimo! Simplemente procesá 1 parte de sandía, 1 parte de durazno y hojas de menta fresca con agua y hielo. Si querés, endulzalo con stevia, y listo!!! 🙂 Que tengas una buena semana! #vegan #vegano #vegetarian #detox #healthy…

Smoothie Bowl de Dulce de Leche de Soja con Bananas Grilladas! Yes!

Con perdón de los crudívoros, debo decirles que las bananas grilladas o a la plancha, toman un sabor espectacular! En un licuado, o smoothie bowl van de maravillas! Esto es muy fácil y deliciosísimo! Qué necesitás para hacerlo? Para 4 bowls medianos 250 grs. de dulce de leche vegano (yo uso de soja porque es…

Smoothie de Remolacha, Piña y Frutos Rojos

Arracamos hace un mes la temporada de Smoothies y hoy salió una combinación espectacular! Todos los ingredientes están en la foto! 📎Remolacha cruda (tiene que ser bien dulce) 📎Piña 🍍 📎Frutillas 🍓 📎Cerezas 🍒 📎Moras Usá un poco de agua 💦 para licuarlos, y, si querés, también podés endulzalo con stevia! No dejes pasar el verano…

Smoothie con Papaya y Chia Pudding

Lo prometido! La tercera entrega de recetas con Papaya: media para el bowl de frutas, un cuarto para la ensalada y un cuarto para este Smoothie con Papaya y Chia Pudding delicioso! Simplemente combiné y licué: . Papaya . Banana . Damascos . Chía Pudding hecho con leche vegetal (de almendras) . Hielo, para que quede…

Smoothie de Frutas y Vegetales

Este Smoothie de Frutas y Vegetales es una excelente forma de arrancar el día! Una propuesta nutritiva y “detox” al mismo tiempo! Cuál es la clave? la medida justa de cada ingrediente, para poder percibir cada uno de los sabores en una combinación deliciosa! Qué ingredientes utilicé? 6 frutillas medianas 1/2 banana 1 pera 1 trocito de…